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Frutti, baghe, oliosi : fruits sauvages et cultivés de Corse / Hélène et Sarah Pellet

Livre

Pellet, Hélène. Auteur | Pellet, Sarah. Auteur

Edité par Albiana. Ajaccio - 2005

Après "Arbe, fiori, funghi : plantes savoureuses de Corse", les deux auteures poursuivent leur découverte des ressources naturelles de l'île, ici les fruits et les baies. Chaque espèce est décrite, illustrée d'une aquarelle et accompagnée de recettes de cuisine et de conseils de santé et de beauté.

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