Syracuse

Je Cuisine les coquillages, les crustacés et les poissons / Raymonde Charlon

Livre

Charlon, Raymonde. Auteur

Edité par Ouest-France. Rennes - 2014

Coquillages, crustacés et poissons se déclinent ici en 143 délicieuses recettes. Au fil de recettes simples, adaptées à tous les budgets, Raymonde Charlon livre tous les secrets pour déguster les produits de la mer à chaque saison et au gré de vos envies. Les recettes sont accompagnées de conseils, astuces et techniques, pour préparer, conserver et accompagner ces produits frais et savoureux.

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