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Le grand livre marabout des grandes tabl?ees pour recevoir
Livre
Edité par Marabout. Alleur - 2013
Le livre incontournable de ceux qui aiment recevoir ! 225 recettes de l'entr?ee au caf?e gourmand pour toutes les occasions qui sortent du quotidien, repas de famille ou soir?ee entre amis : gaspacho, soupe ?a l'oignon, velout?e de champignons ; poulet r?oti aux gousses d'ail ou en cro?ute de sel, canard confit, petites cailles, r?oti traditionnel ou boeuf Wellington, ?epaule d'agneau, r?oti de porc farci ou ribs de porc, filet mignon, saumon au four ou truite au barbecue ; l?egumes r?otis, poireaux brais?es, ?epinard ?a la cr?eme ; tarte Tatin, poires poch?ees, tiramisu, truffes au chocolat ou macarons. Vous serez s?urs de faire plaisir ?a vos invit?es.
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