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L'Ivresse des plantes / Serge Schall
Livre
Edité par Plume de carotte. Toulouse - 2015
70 portraits de plantes dont sont issues des boissons, du caféier à la betterave en passant par le cocotier, l'orge, la tomate et la vigne. Avec des recettes de cocktails et des anecdotes.
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