Le Potager de ma grand-mère / Bernard Lafon

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Le Potager de ma grand-mère / Bernard Lafon

Livre

Edité par Aubanel. Genève - 2002

Cet album de famille indique pour une cinquantaine de plantes sauvages commestibles et d'anciens légumes du potager : identification, vertus, conseils d'utilsation, histoire, anecdotes, souvenirs personnels de B. Lafon. Plus 40 recettes authentiques, anciennes ou inattendues.

Note

Bibliogr.

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 160 p. ; ill. en coul. ; 24 x 20 cm

Date de publication: 2002

Contributeurs

Thibert, Vincent. Photographe
Mac, Régis. Illustrateur

Cotes

641.35 LAF

Sections

Adulte

ISBN: 2-7006-0262-5

Sujets

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