Qui nourrit réellement l'humanité ? / Vandana Shiva

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Qui nourrit réellement l'humanité ? / Vandana Shiva

Livre

Shiva, Vandana (1952-..). Auteur

Edité par Actes Sud éditions. Arles ; Colibris. [Paris] - 2020

Qui nourrit l'humanité ' 70 % des aliments que nous consommons proviennent des petits exploitants, qui travaillent sur des parcelles de taille modeste, soucieux d'assurer la continuité avec des traditions anciennes, en harmonie avec la nature. Vandana Shiva nous démontre comment cette agriculture, le plus souvent portée par des femmes, respectueuse de l'économie de la nature, produit de la nourriture de meilleure qualité en abondance et préserve la santé et le bien-être des communautés.

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Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (168 p.) ; 19 cm

Date de publication: 2020

Collection: Domaine du possible

Contributeurs

Prat-Giral, Amanda. Traducteur

Cotes

577 SHI

Sections

Adulte

ISBN: 978-2-330-13097-8
EAN: 9782330130978

Sujets

Classification

Sc. Pures

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